Раціональне та дієтичне харчування в реабілітації


Для вивчення у 2026-2027 навчальному році

Всього годин: 90

Загальна характеристика дисципліни. Дисципліна спрямована на формування у здобувачів освіти базових теоретичних знань і практичних умінь щодо ролі харчування у процесі фізичної терапії та відновлення функцій організму. Вивчення дисципліни забезпечує розуміння впливу раціонального та лікувально-профілактичного харчування на перебіг відновних процесів, фізичну працездатність, адаптацію до фізичних навантажень і якість життя пацієнтів різних клінічних груп. Особлива увага приділяється харчовому забезпеченню осіб у періоді реабілітації після травм, операцій, захворювань опорно-рухового апарату, неврологічних та кардіореспіраторних порушень, а також взаємодії фізичного терапевта з лікарями та дієтологами в мультидисциплінарній команді.Основні теми дисципліни: основи нутриціології; принципи раціонального харчування; харчування і фізична активність; дієтичне харчування в клінічній практиці; харчування при захворюваннях опорно-рухового апарату; харчування при неврологічних та кардіореспіраторних станах; контроль маси тіла та складу тіла; харчові добавки та ергогенні засоби; етичні та професійні аспекти.

Мета курсу

Метою дисципліни є формування у здобувачів вищої освіти здатності застосовувати принципи раціонального та дієтичного харчування у процесі фізичної терапії для оптимізації відновлення функцій організму, підвищення ефективності реабілітаційних втручань і профілактики ускладнень, у межах професійної компетенції фізичного терапевта.

Програмні результати навчання

Результати навчання. Після завершення вивчення дисципліни здобувач вищої освіти буде здатним: пояснювати основи нутриціології та принципи раціонального і дієтичного харчування; оцінювати роль харчування у процесі фізичної терапії та функціонального відновлення; застосовувати принципи раціонального харчування при плануванні та проведенні реабілітаційних заходів; розпізнавати харчові чинники, що можуть впливати на фізичну працездатність і відновлення пацієнтів; надавати загальні рекомендації з харчування у межах професійної компетенції фізичного терапевта; взаємодіяти з фахівцями мультидисциплінарної команди з питань харчового забезпечення пацієнтів; дотримуватися етичних і професійних стандартів у питаннях харчування в реабілітаційній практиці.

Автори курсу

Омері Ірина Дмитрівна

Підрозділ

Кафедра фізичної терапії та ерготерапії,
Факультет здоров'я, фізичного виховання і спорту

Викладачі

Омері Ірина Дмитрівна

Призначення

(Бакалавр)

1.I7.01.01 Фізична терапія, ерготерапія

Період навчання

2-й рік

Розподіл

Курс / рік навчання II III IV
Семестр 3 4 5 6 7 8
Розподіл кредитів (3) 0 3 0 0 0 0

Кількість учасників

Одиниця Студенти Групи Підгрупи
Мінімальна кількість 12 1 0
Максимальна кількість 25 1 0