Основи раціонального харчування


Для вибору у 2022-2023 навчальному році

Всього годин: 90

Дисципліна висвітлює загальні питання харчування,  анатомо-фізіологічні особливості харчування: розкриває значення основних продуктів харчування, складові харчового раціону та їх функції. Знайомить з  особливостями розрахунку харчового раціону для різновікових категорій людей, різних видів діяльності (спортсменів, осіб які займаються фітнесом), основами  організації раціонального харчування людини, загальними фізіолого-гігієнічні вимогами до харчового раціону, режиму харчування та умовами приймання їжі.

Мета курсу

Формування знань про основні складові харчових продуктів, гігієнічні вимоги до раціонального харчування, критерії повноцінності харчового раціону, особливості дієтичного харчування та харчування після великих фізичних навантажень.

Програмні результати навчання

- знає гігієнічні вимоги до харчового раціону та критерії оцінки      добового харчового раціону; - розуміє значення білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінеральних речовин для харчування людини; - визначає енерговитрати та енергоцінності добового харчового раціону в залежності від фізичного чи розумового навантаження; - знає особливості раціонального харчування осіб які займаються спортом та фітнесом; - знає особливості раціонального харчування різних груп населення;

Автори курсу

Колоскова Надія Олексіївна

Підрозділ

ЦКВ фізичного виховання,
Фаховий коледж «Універсум»

Викладачі

Колоскова Надія Олексіївна

Призначення

(Фаховий молодший бакалавр)

014.11.00 Середня освіта (Фізична культура) (ФМБ)

Період навчання

4-й рік

Розподіл

Курс / рік навчання II III IV
Семестр 3 4 5 6 7 8
Розподіл кредитів (3) 0 0 0 0 1.5 1.5
Години (90)
Лекції 0 0 0 0 10 10
...з них дистанційно 0 0 0 0 0 0
Семінарські, практичні, лабораторні 0 0 0 0 12 12
...з них дистанційно 0 0 0 0 0 0
Модульний контроль 0 0 0 0 2 2
...з них дистанційно 0 0 0 0 0 0
Самостійна робота 0 0 0 0 21 21

Кількість учасників

Одиниця Студенти Групи Підгрупи
Мінімальна кількість 12 1 0
Максимальна кількість 25 1 0